Tạp chí Thuốc & Sức khỏe

Smoothie thức uống bổ dưỡng ngày hè

Là thức uống dạng đặc, được xay nhuyễn từ trái cây, rau củ tươi cùng đá, nước và một số chất làm ngọt, smoothie đã trở thành thức uống quen thuộc của nhiều người trẻ. Ngày hè đang đến gần, smoothie có lẽ là lựa chọn hoàn hảo để giải khát và bổ sung dinh dưỡng.

Điều chỉnh 4 lầm tưởng khác về đường tiêu hóa

3 lầm tưởng thường gặp về đường tiêu hóa

Probiotic không chỉ tốt cho đường ruột mà cả não bộ

Ngộ độc do ăn quả Hồng trâu

Hẹp môn vị

Ngộ độc thực phẩm do botulinum

20/08/2023 15:32:00 GMT+0700

Bệnh ngộ độc botulinum chính là ngộ độc thực phẩm do độc tố botulinum. Ðộc tố này do một loại vi khuẩn tiết ra khi chúng có mặt trong thực phẩm. Botulinum thuộc loại ngoại độc tố, vì được sinh ra khi vi khuẩn Clostridium botulinum còn sống. Ngoại độc tố của bất kỳ một loại vi khuẩn nào cũng mạnh gấp rất nhiều lần so với nội độc tố.

Người cao tuổi & bệnh thực quản thường gặp

20/08/2023 15:29:00 GMT+0700

Thực quản thuộc hệ tiêu hóa, đó là đoạn nối họng miệng ở trên với dạ dày ở dưới. Thức ăn sau khi được nhai ở miệng sẽ được đưa vào thực quản để xuống dạ dày, đây được xem như động tác nuốt. Ðộng tác nuốt bình thường bao gồm: giãn cơ sụn nhẫn hầu, nhu động thực quản, giãn cơ tròn thực quản dưới. Khi có tuổi, sự lão hóa gây ra rối loạn động tác nuốt, đó là vấn đề thường gặp ở người già khi đang ăn đột nhiên bị nghẹn phải uống nước.

U lympho ruột non tiên phát

20/08/2023 03:46:00 GMT+0700

U lympho ruột non tiên phát ác tính là các tổn thương khu trú chủ yếu ở ruột non, và ngay từ đầu không có tổn thương hạch ngoại biên; các triệu chứng lâm sàng khởi phát liên quan đến tổn thương ở ống tiêu hóa.

Cảnh giác với thức ăn thông thường có thể gây ngộ độc

16/05/2023 02:08:00 GMT+0700

Có rất nhiều loại thức ăn thông thường phổ biến hàng ngày nhưng tiềm tàng nhiều nguy cơ cho sức khỏe mà chúng ta không ngờ hoặc biết không rõ ràng.

Nội soi dạ dày qua mũi

16/05/2023 01:50:00 GMT+0700

Ngày 18.12.2010, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM đã phối hợp với Bệnh viện Ichinomiya Nishi (Nhật Bản) tổ chức hội thảo “Nội soi tiêu hóa trên qua ngã mũi”. Hai ngày sau, tại đây đã triển khai phương pháp nội soi này, lần đầu tiên tại Việt Nam.

Loperamid trong điều trị tiêu chảy

16/05/2023 01:41:00 GMT+0700

Loperamid là một hoạt chất tổng hợp thuộc nhóm pyridin. Khi vào cơ thể, loperamid sẽ gắn vào thụ thể opioid ở ruột, ức chế sự phóng thích acetylcholin và prostaglandin làm giảm nhu động ruột, nên có tác dụng cầm tiêu chảy.

Tiêu chảy do rotavirus

15/05/2023 04:59:00 GMT+0700

Rotavirus là loại vi rút phổ biến nhất gây tiêu chảy nặng ở trẻ nhỏ trên toàn thế giới. Nó là nguyên nhân số một gây tử vong do tiêu chảy ở trẻ em.

Viêm dạ dày

15/05/2023 04:29:00 GMT+0700

Viêm dạ dày là một trong các bệnh phổ biến nhất ngày nay. Bệnh tăng lên khi công việc căng thẳng, tình trạng ăn uống (rượu, bia, thuốc lá, ăn uống không vệ sinh…), tình trạng lạm dụng thuốc giảm đau do tự điều trị không thích hợp…

Phình động mạch chủ bụng

23/02/2023 10:53:00 GMT+0700

Phình động mạch chủ là tình trạng to ra ở phần thấp của động mạch chủ, mạch máu lớn nhất cung cấp máu cho cơ thể. Động mạch chủ xuất phát ở tim đi từ ngực xuống bụng. Phình động mạch chủ bụng chiếm 3/4 phình động mạch chủ và ảnh hưởng từ 0,5 đến 3,2% dân số. Tỷ lệ này ở nam giới cao gấp 3 lần. Phình động mạch chủ bụng thường bắt đầu dưới các động mạch thận (dưới thận) nhưng cũng có thể bao gồm lỗ vào động mạch thận; khoảng 50% liên quan đến các động mạch chậu.

Trào ngược dạ dày - thực quản

23/02/2023 10:53:00 GMT+0700

Thường xuyên cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ nóng, ợ chua, đắng miệng, khô miệng, hôi miệng, nuốt đau, lúc nào cũng thấy vướng đàm ở cổ, khàn giọng nhất là buổi sáng, ho kéo dài, viêm xoang, viêm họng - thanh quản tái phát nhiều lần,… ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống, công việc. Tình trạng trên ngày càng phổ biến mà nếu không điều trị hiệu quả, sẽ gây nên nhiều hậu quả nghiệm trọng.

Ngộ độc thịt do vi khuẩn clostridium botulinum

23/02/2023 10:53:00 GMT+0700

Gần đây, hàng chục bệnh nhân phải nhập viện với các triệu chứng nhìn mờ, nhìn đôi, sụp mi, khó nuốt, khó thở sau khi ăn pate Minh Chay, đã có người phải can thiệp thở máy. Sau đó, Viện Kiểm nghiệm An toàn Quốc gia và Viện Y tế Công cộng TP.HCM đã công bố kết quả các mẫu thực phẩm pate trên có chứa vi khuẩn yếm khí Clostridium botulinum tạo độc tố Botulinum, một loại độc chất tác động đến sự dẫn truyền thần kinh khiến liệt cơ, có thể dẫn đến tử vong.

Ngộ độc đồ hộp do vi khuẩn clostridium botulinum

23/02/2023 10:53:00 GMT+0700

Ngộ độc Clostridium botulinum là một bệnh gây liệt, bắt đầu từ các dây thần kinh sọ não lan đến ngoại vi. Bệnh xảy ra do ăn phải thức ăn có chứa độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum, là trực khuẩn Gram dương, kỵ khí tuyệt đối, sinh nha bào. Nha bào Clostridium botulinum có ở khắp nơi trong đất, không khí, nước biển, ruột hải sản, chịu được nhiệt độ sôi 1000C trong vài giờ. Thức ăn đóng hộp hoặc đóng gói trong bao bì hút chân không dễ bị nhiễm nhất, đặc biệt là rau quả đóng hộp tại nhà, thịt xông khói,… các thức ăn bán tại các cửa hàng lớn cũng có thể bị nhiễm vi khuẩn này. Do môi trường của các loại thực phẩm đóng hộp hay hút chân không là kín nên nếu không tiệt trùng và bảo quản phù hợp rất dễ tạo điều kiện cho Clostridium botulinum phát triển và sinh độc tố Botulinum.

{% item.title %}

{% item.time_ago %}

{% item.short_description %}